Esercente attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande

Gli operatori che esercitano l’attività di commercio e di somministrazione di alimenti e bevande sono coinvolti nella preparazione di cibi e bevande. Devono attenersi alle normative igienico-sanitarie ed economica, a tutela del consumatore.

Destinatari: Il corso è rivolto a coloro che intendono svolgere l’attività di somministrazione di alimenti e bevande, addetto alla vendita presso il primo esercizio pubblico (bar, pub, ristoranti, alberghi con bar e/o ristorante, caffè, gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari, latterie) nel rispetto dei requisiti previsti dal D.Lgs. n. 59/2010, art. 71, comma 6 per l’esercizio dell’attività imprenditoriale in materia alimentare.
DURATA: 120 ore
COSTO: 600 €
Sono previsti prezzi di riguardo per le imprese già iscritte a Confartigianato Imprese Chieti e per coloro che si iscrivono al corso e decidono di associarsi.

Programma