Si svolgeranno il 20 ed il 30 settembre due nuove edizioni del corso di formazione in materia d’igiene degli alimenti per operatori del settore alimentare (ex libretto sanitario). I corsi si svolgeranno interamente online.
Il corso per ex libretto sanitario della durata di 5 ore (aggiornamento 4 ore) è obbligatorio e si rivolge a tutte quelle professioni che richiedono un contatto con gli alimenti sia confezionati che sfusi. Il corso è indispensabile per lavorare in ambito alimentaristico.
Scopo del corso è fornire informazioni teorico – pratiche sulle specifiche norme di settore, sull’igiene e comportamenti del personale, sull’igiene delle strutture e delle attrezzature, sulle buone prassi di lavorazione relativamente alle specifiche mansioni.
Per informazioni e iscrizioni 087164430 – info@academyforme.it.