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Si svolgerà mercoledì 24 novembre, nella sede di Academy ForMe, a Chieti, il corso di Formazione in materia d’igiene degli alimenti per operatori del settore alimentare (ex libretto sanitario). Il giorno successivo giovedì 25, si terrà una seconda edizione interamente online (Fad), cui seguirà, il 30 novembre, il test in presenza nella sede di Bazzano.
Il corso per ex libretto sanitario della durata di 5 ore (aggiornamento 4 ore) è obbligatorio e si rivolge a tutte quelle professioni che richiedono un contatto con gli alimenti sia confezionati che sfusi. Il corso è indispensabile per lavorare in ambito alimentaristico. Scopo del corso è fornire informazioni teorico – pratiche sulle specifiche norme di settore, sull’igiene e comportamenti del personale, sull’igiene delle strutture e delle attrezzature, sulle buone prassi di lavorazione relativamente alle specifiche mansioni.
Per informazioni
info@academyforme.it – 0871.64430